Pepino (kısaca) Nedir ?

Güney Amerika ülkelerinden Peru’ya özgü (Herhangi bir doğa bilimcisi tarafından gözlemlenip kayda alınmamış bu gizemli bitkinin anavatanı yahut kökeni ne yazık ki bilinmemektedir. Peru, Kolombiya ve Şili başta olmak üzere Güney Amerika ülkeleri tarafından sahiplenilen pepino, bu bölgenin sıcak iklimine uyum sağlamış tropik bir bitkidir. (Bu noktada “tropik” kelimesi kafanızı karıştırmasın, pepino, Türkiye’nin bir çok yöresinde yetişebilecek bir bitki türüdür. Pepino yetiştirmeyi planladığınız bölgede iklim koşullarının pepino yetiştiriciliğine müsait olup olmadığını aşağıdaki haritadan öğrenebilirsiniz.)

Besleyici özelliklere sahip, yüksek miktarlarda A, B ve C vitaminleri ve özellikle potasyum içeren bir meyve olan pepino, 100 gramında 25,1 mg C…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )

Adana’nın Kozan ilçesinde evinin bahçesinde yetiştiren Zeynel Abidin Aydın, bir çok hastalığa da iyi geldiği belirtilen pepinonun, ılıman iklimi sevdiğini, ekiminin yaygınlaşması halinde önemli bir gelir kaynağı haline gelebileceğini kaydetti.

Pepinonun, kavun, muz ve ananası andıran aromaya sahip olduğunu ve ince kabuğunun soyularak kavun gibi yenildiğini anlatan emekli banka memuru Aydın, pepinonun, dondurmalar veya karışık meyve salatalarına garnitür olarak katılabildiğini, turşu ve reçelinin de yapıldığını söyledi.

Pepinonun ticari anlamda sera ortamında yetiştirilmesini öneren Aydın, şöyle konuştu:

“4 bin YTL maliyetle 1 dönüm araziye dikilecek 3 bin adet pepino fidanından 9 tona kadar ürün alınabilir. Bir fidan her biri 100 gramdan bir kiloya kadar…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )

Samsun’un Terme ilçesinde üretimi yaygınlaştırılmaya çalışılan pepino meyvesi için tarla günü düzenlendi.

İnsana, dolayısı ile çiftçiye verilen değerin azalması, hükümetlerin tarımda üniter bir politikayı bir çok dönemdir oluşturamamış olması, Türkiye’nin her yöresinden bir çok çiftçiyi mağdur etmektedir. Karadeniz çiftçisi de, fındık gibi bölgesel tarımda stratejik önemi olan ürünlerin üretiminde ve pazarlanmasında kalkınma odaklı bir tarım stratejisinin eksikliğini her daim yaşamaktadır.

Her ne kadar hükümetlerin hatalı politikaları ya da yönetim zaafları gibi tümceler sarfetsek de, insanlar birer birey olarak sadece kendi yaptıklarından ve yapmadıklarından sorumludurlar. Karadeniz Bölgesi’nde de bir çok çiftçi, avuçlarını açıp hükümetin ağzından çıkacak yeni fındık fiyatlarını beklemektense topraklarını daha kazançlı…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )

25 kök pepino fidesi ile Bayburt’a 3 kilometre uzaklıkta bulunan Kaleardı Mahallesi’nde üretim yapmaya başlayan Oğuzhan Yücel, Bayburt-Arge grubunun Pepino üzerine yeni bir araştırma yaptığını öğrendikten sonra konuyla ilgili bir ön çalışma yaptığını belirtti. Karadeniz yöresinde fındık krizinin aşılmasında stratejik ürün olarak umut veren pepinoyu, Bayburt’ta da bir ilk olarak yetiştirmeyi başardığını ekleyen Yücel, “2009 da bir seramı Pepino yetiştirmek için hazırlamayı düşünüyorum.” dedi.

Antalya’dan bir tedarikçiyle temasa geçtikten sonra, “Sadece 25 kök fide ile üretime başladığını” bildiren Oğuzhan Yücel, meyveleri Mayıs ayında seraya diktiğini ve ürünlerinin olgunlaşmaya başladığını söyledi. Karadeniz ve Akdeniz bölgesinde yetiştirilmekte olan bu meyvenin, ülke ekonomisi için…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )

Zonguldak’ın Ereğli ilçesinde ikamet eden İdris Kartal, TRT’de yayınlanan bir tarım programı vasıtasıyla haberdar olduğu pepino meyvesini, kendi imkanlarıyla yetiştirmeye başladı. Sadece iki adet pepino fidesi satın aldığını ve bu fideleri serasında çocuklarıyla birlikte çoğaltmaya başladığını belirten Kartal, serasında bir yıl önce yetiştirmeye başladığı meyvelerin ürün vermeye başladığını söyledi. Türkiye’de pepino yetiştiriciliğini teşvik edecek uygulamaların yokluğundan şikayet eden Kartal, çiftçinin ve girişimcinin kendi imkanlarıyla başbaşa kalmasından şikayet etti.

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )