Organik Arı Yetiştiriciliği

Organik Arıcılığın Gerekliliği

Organik Arıcılığın İlkeleri

Koloniler İçin Uygun Yer Seçimi

Organik Tarım Standartlarına Göre Bakım ve Besleme

Organik Tarım Standartlarına Göre Sağlık ve Koruma

Organik Tarım Standartlarına Göre Hasat, Muhafaza ve Ambalajlama

Organik Mera Tesisi

Organik Arı Yetiştiriciliği

Arı ürünlerinin, üretiminden tüketimine kadar tüm aşamalarında hiçbir suni besleme ve kimyasal ilaçlama yapmadan, doğal yapısı bozulmamış alan veya organik tarım alanlarında yapılan arıcılık faaliyetleri organik arı yetiştiriciliği olarak tanımlanmaktadır.

Arıcılık ürünlerinin organik üretim olarak nitelendirilmesi için kovanların özellikleri, çevre kalitesi, arıcılık ürünlerinin elde edilmesi, işlenmesi ve depolanması koşulların ne derece organik tarım standartlarına göre uygulandığına bağlıdır.

Bu sebeple bir arıcılık işletmesi ile aynı bölgede tarımsal faaliyetlerin olması, mevcut…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )

Organik Tarım Projesi’nin Dünü, Bugünü, Geleceği konulu toplantı Araştırma Enstitüsü salonunda düzenlendi. Toplantıda konuşan Yalova Valisi Yusuf Erbay, “Yalova Organik Tarım alanında Türkiye’nin laboratuvarı olarak önemli bir misyon üstlenmiştir” dedi.

Yalova’da hızla gelişen Organik Tarım Projesi kapsamında üreticilerin ve proje dahilindeki kamu kuruluşlarının yetkililerinin bir araya getirilerek çalışmaların, gelişmelerin ve sorunların masaya yatırılmasını amaçlayan Organik Tarım Projesi’nin Dünü, Bugünü, Geleceği konulu toplantı, Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü salonunda yapıldı. Toplantıya Yalova Valisi Yusuf Erbay’ın yanısıra kamu kurum ve kuruluşlarının müdürleri ile organik tarımla uğraşan üreticiler katıldı.

Toplantının açılış konuşmasını yapan Yalova Valisi Yusuf Erbay Organik Tarım Projesi’ne büyük önem verdiklerini söyledi.…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )

Bursa’da 4 yıldan beri teşvik ve bilgilendirme toplantılarıyla desteklenen organik tarım faaliyetleri sonucu, 2007 yılı sonu itibariyle organik üretim kapasitesi 10 bin tona ulaştı. Genellikle Doğancı ve Nilüfer barajları havzasında bulunan köylerde ; Osmangazi, Nilüfer, İnegöl, Keles, Orhaneli, Büyükorhan, Kestel, Mustafa Kemalpaşa, Karacabey, Mudanya, Gürsu olmak üzere 11 ilçede organik tarım üretimi yapılıyor.

Bursa çiftçisi çilek başta olmak üzere, pek çok tarımsal ürünü ekolojik olarak yetiştirmektedir. Karadeniz ikliminin sağladığı ekolojik imkanlar beraberinde üretilebilir bitki çeşitliliğini getirmiş, İstanbul gibi sanayileşmiş bir liman kentinin sağladığı endüstriyel altyapı ise çiftçiye pazarlama faaliyetleri geliştirmek konusunda bir çok imkanlar sağlamıştır. Bu potansiyeli organik tarımda artı değerler…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )

Dünyadaki nüfus artışına bağlı nedenlerden dolayı tarım ürünlerine olan talebin yoğunluğu; son yıllardaki bitkisel üretim gibi hayvansal üretimin de, konvansiyonel (geleneksel) hayvancılığın yoğun üretim şeklinde yapılmasına neden olmuştur. Konvansiyonel üretimde birim alandan yüksek miktarda ve ekonomik ürün alınması öncelikli olduğu için; ekolojik denge ve ürün kalitesinde sağlık kriterleri ikinci plana atılmıştır. Bunun sonucu olarak da, günümüzde artık konvansiyonel bitkisel üretim gibi konvansiyonel hayvansal üretimin de çevreye, hayvan ve insan sağlığına zararlı etkileri kendini göstermeye başlamıştır.

Konvansiyonel hayvansal üretim işletmelerinde, barınaklardaki hayvan sayısının fazla olmasına bağlı yerlesim sıklığı ile yetersiz kalan isgücü ve dikkatsiz bakım hayvanların daha kolay hastalanmalarına neden olduğu gibi…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )

1980 - 1990 yılları arasında dağlardan ve kullanılmayan ! arazilerden kekik, adaçayı ve benzeri yabani bitkiler toplayarak işe başlayan Abdullah İnan, bakir topraklardaki bu potansiyeli ülke ekonomisine kazandırmayı, kırsal halkı üretken hale getirmeyi ve ekonomik destek sağlamayı hedefliyor. Kırsal kalkınmaya model olacağına inandığımız bu girişim haberini aşağıda yayınlıyoruz ; (Biofach fuarı hakkında ayrıntılı bilgileri http://www.biofach.de/ adresinden elde edebilirsiniz. 19-22 Şubat tarihleri arasında Almanya’nın Nuremberg şehrinde geleneksel olarak düzenlenen Avrupa’nın en büyük Organik Tarım fuarlarlarından Biofach’ın 2009 organizasyonu ile ilgili ayrıntıları Biofach Günlüğü etiketini kullanarak edinebilirsiniz.)

Antalya’nın Çalkaya Beldesi’nde yaşayan Abdullah İnan, 1980-1990 yılları arasında dağlardan kekik, adaçayı ve benzeri yabani bitki türlerini toplamaya…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )

Adana’nın Kozan ilçesinde evinin bahçesinde yetiştiren Zeynel Abidin Aydın, bir çok hastalığa da iyi geldiği belirtilen pepinonun, ılıman iklimi sevdiğini, ekiminin yaygınlaşması halinde önemli bir gelir kaynağı haline gelebileceğini kaydetti.

Pepinonun, kavun, muz ve ananası andıran aromaya sahip olduğunu ve ince kabuğunun soyularak kavun gibi yenildiğini anlatan emekli banka memuru Aydın, pepinonun, dondurmalar veya karışık meyve salatalarına garnitür olarak katılabildiğini, turşu ve reçelinin de yapıldığını söyledi.

Pepinonun ticari anlamda sera ortamında yetiştirilmesini öneren Aydın, şöyle konuştu:

“4 bin YTL maliyetle 1 dönüm araziye dikilecek 3 bin adet pepino fidanından 9 tona kadar ürün alınabilir. Bir fidan her biri 100 gramdan bir kiloya kadar…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )

Türkiye’nin Yenilenebilir Enerji Politikaları

Ağır sanayinin enerji ihtiyaçlarını karşılamak için gereksinim duyulan kaynaklar, ağır imalat sanayinde faaliyet gösteren kurumlar için en büyük maliyet kalemlerinden biridir. Dolayısı ile ekonominin yapıtaşı ağır sanayinin üretim yapabilmek için ihtiyacı olan enerjiyi ucuza elde etmek, hükümetlerin öncelikli enerji politikası olmalıdır. Türkiye, yenilenebilir enerji üretimi konusunda sahip olduğu potansiyel ve gelişmekte olan endüstrinin artmakta olan enerji taleplerine rağmen, yenilenebilir enerji yatırımları konusunda uzun vadeli bir strateji planını henüz harekete geçirmiş değildir.

Ekolojik dengenin bilinçsiz enerji ve çevre politikaları ile bozulması, yaşam kirliliğini küresel bir problem haline getirdiğinde, hükümetler, uluslararası örgütler ve yabancı sermaye, yenilenebilir enerji yatırımları için araştırma…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )

Samsun’un Terme ilçesinde üretimi yaygınlaştırılmaya çalışılan pepino meyvesi için tarla günü düzenlendi.

İnsana, dolayısı ile çiftçiye verilen değerin azalması, hükümetlerin tarımda üniter bir politikayı bir çok dönemdir oluşturamamış olması, Türkiye’nin her yöresinden bir çok çiftçiyi mağdur etmektedir. Karadeniz çiftçisi de, fındık gibi bölgesel tarımda stratejik önemi olan ürünlerin üretiminde ve pazarlanmasında kalkınma odaklı bir tarım stratejisinin eksikliğini her daim yaşamaktadır.

Her ne kadar hükümetlerin hatalı politikaları ya da yönetim zaafları gibi tümceler sarfetsek de, insanlar birer birey olarak sadece kendi yaptıklarından ve yapmadıklarından sorumludurlar. Karadeniz Bölgesi’nde de bir çok çiftçi, avuçlarını açıp hükümetin ağzından çıkacak yeni fındık fiyatlarını beklemektense topraklarını daha kazançlı…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )

Trabzon Valiliği, fındık, çay ve tütüne bağımlı üreticiyi, daha çok gelir getirici kocayemiş, kokulu üzüm, Trabzon hurması, Yomra elması, likapa gibi ürünler ile süs bitkisi yetiştiriciliğine yönlendirmek için çalışma yapıyor. Vali Nuri Okutan, Trabzon çiftçisinin fındık, çay ve tütüne bağımlı kaldığını belirterek, “Trabzon’da geçmişi olan ve bu bölgede çok rahat yetiştirilen birçok ürün maalesef unutuldu” dedi.

Destek verilecek

Yapılacak iyi bir planlama ve fizibilite çalışması sonucu sadece fındığa ve çaya bağımlı kalmadan yeni alternatif ürünlerin üretilebileceğini ifade eden Okutan, “Alternatif ürünlerin çiftçimize daha çok getirisi olacağına, çiftçimizin daha çok kazanarak milli ekonomiye katkı sağlayacağına inanıyorum. Bu amaçla, Trabzon’da Tarımda Alternatif Ürün Yetiştiriciliği…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )

Gübre çiftçi için daha doğrusu toprak ve toprakta yetişecek ürün için olmazsa olmaz bir hammaddedir. Fakat Türkiye gübre konusunda yüzde 80′lere varan bir oranda dışabağımlı durumdadır.

Sivas Belediyesi’nin, Kızılırmak’a arıtılmış su vermek için yaptırdığı Atık Su Arıtma Tesisi’nde çamurdan gübre üretilecek. Üretilen gübreler, tarım alanında kullanılmak üzere çiftçiye ücretsiz verilecek.

Sivas-Ankara karayolundaki Çimento Fabrikası ile Kızılırmak Nehri arasında uzun havalandırmalı aktif çamur sistemi olarak tanımlanan ileri biyolojik arıtma sistemi şeklinde yapılan arıtma tesisi, önümüzdeki ay su almaya başlayacak.

Tesisin su almaya başlamasıyla birlikte atık su arıtma tesisi de çalışır hale gelecek. Sivas Belediyesi, tesiste daha sonra arıtılmış sudan sızdırılan çamurdan gübre üreterek, tarım…

( << Devamını Okumak için Tıklayın >> )